開封式

十文字ヴィレッジ、たくあん開封式にお招きいただきました！！

9月、大根の種まきから始まったたくあん作り

ハプニングもあり、約1ヶ月程遅くなりましたが

遂に先日、無事に開封式が執り行われました！！

小さな種から保存食のたくあんになるまで

先人達の知恵が詰まったお漬物！

当たり前のように食べていたけど

作るのは私も初めてで

知らない事だらけ

自分達で作ったたくあんに嬉しそうな子供達の笑顔がとても印象的でした✨

子供たちと一緒に私達も

多くの事を学ばせていただきました！

保存食に先人達の知恵が詰まっているように

農具にもたくさんの先人達の知恵がたくさん詰まっています

使いやすさにはワケがあって

作り続けるにもワケがある

山崎製作所の製品はもちろん、その技術も一緒に

1人でも多くの方に届けられるといいな

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【3月イベント情報】

▽安中市物産展in秋間梅林

3/8.9.10

9:00〜15:00

▽ぬかべ朝市

3/10

8:45〜

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